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Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

Sarah Private Dining
Inhaberin: Sarah Federica Favaretto
Route Principale 14
2743 Eschert
Schweiz

E-Mail: sarahfavaretto99@gmail.com
WhatsApp: +39 334 742 4763

2. Allgemeine Hinweise

Diese Datenschutzerklärung informiert darüber, wie Sarah Private Dining Personendaten bearbeitet. Die Bearbeitung erfolgt im Einklang mit dem anwendbaren Schweizer Datenschutzrecht und – soweit einschlägig – weiteren gesetzlichen Vorgaben. Personendaten werden nur soweit bearbeitet, wie dies für Anfragen, Angebotserstellung, Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Abrechnung sowie zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

3. Welche Daten werden erhoben?

Je nach Situation können insbesondere folgende Daten bearbeitet werden:

- Kontaktdaten (z.B. Name, Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer)
- Angaben aus dem Kontaktformular und aus sonstigen Anfragen
- E-Mail-Kommunikation im Zusammenhang mit Anfragen, Angeboten und Veranstaltungen
- WhatsApp-Kommunikation, soweit für die Abstimmung und Durchführung der Veranstaltung genutzt
- Buchungs- und Veranstaltungsdaten (z.B. Datum, Ort, Art der Veranstaltung, Menüwünsche, Gästezahl, besondere Abläufe)
- Rechnungs- und Zahlungsdaten (z.B. Rechnungsadresse, Zahlungsart, Zahlungsstatus)
- Angaben zu Allergien, Unverträglichkeiten und besonderen Ernährungswünschen, soweit diese für die Menüplanung und sichere Durchführung der Veranstaltung notwendig sind

Die Angabe bestimmter Daten kann für die Annahme und Durchführung eines Auftrags erforderlich sein. Ohne diese Daten kann die Leistung gegebenenfalls nicht oder nur eingeschränkt erbracht werden.

4. Zweck der Datenbearbeitung

Die Bearbeitung der genannten Daten erfolgt insbesondere zu folgenden Zwecken:

- Bearbeitung von Anfragen und Kontaktaufnahmen
- Erstellung und Übermittlung von individuellen Angeboten
- Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Menüplanung unter Berücksichtigung von Allergien und Unverträglichkeiten
- Kommunikation mit Kundinnen und Kunden vor, während und nach der Veranstaltung
- Rechnungsstellung, Zahlungsabwicklung und Buchhaltung
- Erfüllung gesetzlicher Pflichten (z.B. Aufbewahrungspflichten im Rechnungswesen)
- Wahrung berechtigter Interessen (z.B. Nachweis erbrachter Leistungen, Abwehr unberechtigter Ansprüche)

5. Kontaktformular / Anfrage

Bei Nutzung des Kontaktformulars oder bei einer Anfrage per E-Mail oder WhatsApp werden die gemachten Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und zur Vorbereitung eines Angebots verwendet.

Das Absenden einer Anfrage stellt noch keine verbindliche Buchung dar. Nach Prüfung der Anfrage wird ein individuelles Angebot erstellt.

6. Zahlungsmethoden

Die Zahlung erfolgt grundsätzlich über die im individuellen Angebot oder auf der Rechnung angegebenen Zahlungsmöglichkeiten.

Je nach Vereinbarung können insbesondere folgende Zahlungsarten angeboten werden:
- Banküberweisung
- elektronische Zahlungsmethoden
- andere individuell vereinbarte Zahlungsarten

- Bargeld

Die konkret verfügbaren Zahlungsmöglichkeiten werden vor der verbindlichen Buchung beziehungsweise mit dem Angebot mitgeteilt.
Etwaige Gebühren eines Zahlungsanbieters werden nur verrechnet, wenn dies vorher ausdrücklich kommuniziert wurde.

Nach der Veranstaltung beziehungsweise gemäss der individuell vereinbarten Zahlungsregelung wird eine Rechnung über den offenen Gesamtbetrag erstellt.

Auf der Rechnung werden allfällige während der Veranstaltung hinzugekommene Leistungen transparent ausgewiesen. Dazu können beispielsweise zusätzliche Gäste, zusätzliche Gänge oder Speisen, zusätzliche Personal, zusätzliche Fahrtkosten oder weitere ausdrücklich vereinbarte Zusatzleistungen gehören.

7. Rechnungsstellung

 

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